ダンナさんからのリクエストは『とろろ(長芋)』だったのですが、
今日のUNYに長芋は無く、
それじゃぁ今夜は何にしようかなーとウロウロしたら
目に入ったおでんのセット。
おでん、実は苦手な私。
でもなぜか今日はおでんーー♪と思ってしまい、
セットは買わなかったけれど、
練り物少しと、はんぺん、大根、こんにゃくを購入。
お昼から作って、先ほど完成しました。
おでんのダシは、COOKPADで検索。
こちらのレシピをお借りしました。
材料、お水、オイスターソース、ダシの素、塩だけ!
でも、ものすごーーーく美味しいダシが出来てビックリしました。

茶飯炊いて、今夜は家族でおでんをつつきたいと思います♪
お手伝いさん食べれるかしら???