産後、体に良い食べ物を...という考え方が強い香港。
今回はおとなしく、お義母さんの言いつけを守り、
食べたほうがよいと言われている物はすべて食べるようにしてます。
産後1カ月、とにかく大量消費するのが
生姜!!
何にでも生姜を入れて食べてます。
豚肉チャーハンにも辛いほど大量の生姜。
青菜の炒め物にも大量の生姜。
混ぜご飯にも生姜。
生姜好きなので、これは問題なくクリア♪
確かに、悪露の回復が前回より早い気がします。
産後11日目(明日)からは生姜の飲み物も登場するはず...。
そして、炒米水と呼ばれる、
お米をフライパンでこんがりと炒った物を
煮出して作るお米のお茶も毎日500mlほど飲んでます。
炒米水には炒ったお米だけでなく、
クコの実とか、乾燥した果物(龍眼=ロンガン)も入っていて
ほんのりと甘い。
これも味は苦手でなく、問題なくクリア☆
それから丸一匹の黒い地鶏を使って作るスープ。
これも、実家のお雑煮に似ている味で美味しく頂いています。
が...どうしても無理な物が一つだけあって、
悪戦苦闘中。
義母がせっせと作ってくれているので、
良薬は口に苦し...眼を閉じて、鼻をつまんででも飲んでますが
辛いーーー。
それがお魚のスープ。
お魚の生臭さが残ってるし、パパイヤが沢山入っていて
へんな甘みと生臭さが融合(涙)。
でも、不思議な事にこのスープを飲むと、
みるみるおっぱいがパンパンに。
お魚とパパイヤに秘密があるそうですが...ほんとにビックリなほど
母乳生産が増えます。
というわけで、母乳の出が悪い方にはお勧めできるスープです。
決して美味しくないですけどねーー。