今回はセットのお野菜と別注品は別の箱で到着。
が、中身を写すの忘れてしまいました。
帰宅後、慌しく夜ご飯を作ってたときだったからスッカリ抜けてました。
で、何をそんなに慌しくしていたかと言うと、
コレ作っていたからです。
ワーママのカテゴリでいつも上位にいる大人気ブロガーさんが
紹介していたのを見たら、娘にもお雛様気分を味わわせてあげたくなって
急遽作る事にしたちらし寿司です。
若干中身は変更してますが、簡単だし、見た目ゴージャスだし、美味しいっ！！
ほんと、働きながらこんなレシピまで考えて、
ちゃちゃっと作ってしまう素敵ワーママのブロガーさんを大尊敬。
真ん中に挟んでいるのはウナギの蒲焼。
本当はお刺身が入れたかったけれど、
我が家には生ものNGな娘＆お手伝いさんがいるので...。
せめてもと、横にお義母さんの大好きなトビッコとカニカマをお皿の
余白にパラパラと落とし、スモークサーモンをお花っぽく飾って完成。
上の階に住む義両親にもすこーしお裾分けしました。
今朝の娘....
やっぱり、ほとちゃん似？？？
気のせい？