こんにちは。
お越しいただきありがとうございます。
黄砂にpm2.5。
明日くらいまで洗濯物の外干しは出来ないようです(^^;
ベランダ側のガラス戸を開けているだけで、くしゃみ連発。
しばらく使っていなかった除湿機を掃除して、洗濯物は部屋干し。
梅雨時の準備にもなりました
昨日の晩ごはんは、全てお醤油味。
牛肉小間切れ100gほどだけを買い足して、肉豆腐。
ナス と ホウレン草 を和え物に。
レンジで蒸したナスには、
飛魚つゆと辛子で和え大葉を大量トッピング。
茹でたホウレン草には、
チリメンジャコと胡麻を振りかけて味醂とお醤油で。
味醂を煮切って冷蔵庫で冷やしていたものを落としてしまい、
そのままで和えたらやはりアルコールが濃過ぎて。
いつもは美味しいのに… (・・;)
気がつけば全部お醤油味。
でも、微妙に味が違うので大丈夫。
肉豆腐のお汁は、ひと口残ったご飯にかけたくらい
でした。
お天気は悪くはないのですが外気を考えて、今日はうちで編み物。
どこまで編み進めるでしょう
