本日もご来店ありがとうございます😊
今日は写真でご紹介。
みなさんご存知の
黄色いシュークリームです。
伝わりますか？
モルトボーノの看板娘？
なぎさシュークリーム ２３０円。
カスタードクリームは
毎日炊き上げて
生クリームと混ぜまぜして
硬めのシュークリーム生地に
詰めています。
モルトボーノを最初にプロデュースした
井端久泰氏の
代表的なレシピです。
それからずっと
そのレシピ通りに
作っています。
最初に、作って食べた時の衝撃！
その時、あまりにも美味しくて
虜になってしまった。
それが
今も作り続ける私達の理由です。
看板商品なので
なぎさシュークリームは
多めにご用意いていますが
先に、売り切れてしまうことが多いです。
今月のシュークリームは
他に
チョコ
抹茶
黒蜜きなこ
もあります。
あと３日間だけの3種類ですので
お早めにどうぞ。
来月のシュークリームも次回、
またひとつづつご紹介しますね。
では明日のご来店をお待ちしております♪