オーガニック（かどうかは知らない）

最近、父が

庭で野菜を育てるようになった。

サラダ菜とか

きゅうりとか。

以前から庭いじりを熱心にしていると思ったら

そんなことをしていたのか。

アスパラガスは以前から育てていましたが

レパートリーを増やしたという感じです。

（アスパラガスはクウ（シェルティ）が食って困る）

きゅうりは見事な曲がり具合で

おいしかったです。

サラダ菜って不思議な名前。

サラダがあるからサラダ菜となったのか

サラダ菜があるからサラダとなったのか。

調べてみるとレタスの一種だそうで。

「生のままで料理の付け合せやサラダなどに使う」

とある。

昔はキャベツとレタスと白菜の区別が

つかなかったような気がする。

加護ちゃんと辻ちゃんは今でもわからない。