こんにちは
昨日は急に大雨が降って…
急な蒸し暑さにビックリでした
ドールちゃんは今かなり、完成に近づいてます
これ、母が編んだ麦わら帽にお花をのせました
あとは…
ドールちゃんの微調整したり…洋服を仕上げたり…
もう仕上がりが見えています
そして、
またビーツケーキを焼きました。
前回、重曹を入れたら、抹茶ケーキみたいに緑になったので…
重曹なしのレシピでやってみました
レッドベルベットケーキ…
でもこれ、あんまりよく出来なかったんです…
ビーツを入れるので、
あまりフワフワしたケーキになりにくいってのがあるんですが…
芋ようかんみたいな食感になってしまって…
これはこれで美味しいですけどね
シリコン型で焼いたからかな～
あと、参考レシピの半分の量で自分でアレンジしたって言うのもダメだったかな…
（タマゴ３つを２つとか、おおざっぱに半分にしたり、丸いケーキ型をパウンドケーキの型に変えたり…）
また今度はレシピに忠実にやってみようと思います
あ、でも紅芋で作ったら紫色のケーキが作れるんですかね～？！
カッコいいですねっ