今夜は涼しく過ごせそうですね
秋の味覚を堪能したいこの頃😋
先日は栗を茹で
キノコ…は京都産の本しめじ食べました
このごろっと大きなシメジは歯応えもあり
しゃぶしゃぶに入れたらいい出汁がでて
スープとしても美味しくいただくことが出来ました😋😋😋
バター炒めも絶品
今夜はいよいよサンマ様。
なんか、細っ❗️
食べられてしまうサンマ様には申し訳ないけど
細っ❗️
近年漁獲量も少ないようなので
お目にかかれただけでも感謝、ですかね
昔、北海道でニシンが豊漁だったお陰で
小樽辺りにニシン御殿が建ったと聞いています
今やニシンも消え去り
サンマ様は、消えないでぇ~🙏
