~2018.11.20本日の商品~

坦々麺 辛口 780円
チキンパセポン 530円

昔は郡山の駅前にあった、坦々麺で有名なお店。
今は安積町に移動している。
この道40年、夫婦で営業。


【坦々麺 辛口】


サラサラタイプのスープ。ひき肉、もやし、青菜、シンプルなラーメン。
太麺ちぢれ麺、固めの茹で加減。さっぱりしたスープ。辛口なのに見た目は赤くない、が、しっかり辛い。
さっぱりなのでスルスルいける!
20年前に一度だけ食べたこの坦々麺の記憶が甦ってきた。美味しい。


【チキンパセポン】


唐揚げ、レタス、レモン、ネギ。胡椒が効いていて良い。むね肉使用。
いわゆる油淋鶏。パセポンってパセリのみじん切りの意味だと思うんだけど、パセリ入ってない。

優しい坦々麺。美味しかったです。

ごちそうさまでした。