今日は、わが家の猫の額のようなベランダに咲いたお花です。
幅が90cm位になって我が世の春を謳歌しているヒメエニシダ。
ビタミンカラーは、そこにあるだけで元気がもらえるような気がします。八分から九分咲きといったところかな。
いつもはGW頃に咲きだすのに、今年はちょっと早く咲き出したつるバラ、カクテル。こちらはまだ咲き始めで、一分〜二分咲きってところでしょうか。これからが楽しみです。
梅雨入りする前の良い季節にどこかに行きたいなぁと計画だけは立てているのですが、決めるのは5月の検査結果を待ってから。
最近、小麦粉を捏ねるのが面白くて、ネット動画を見ながらあれこれ試しています。でも、パンはやればやるほど奥が深いなぁと感じます。
オニオンブレッド、中にベーコンと玉ねぎとプロセスチーズを練り込んであります。
鯛のスパイスカレー、手作りナン、玉ねぎのアチャール、ラッシー
インドカレーもまだまだレシピを見ながらじゃないと作れませんが、少しずつスパイスの使い方を覚えていきたいと思います。