ひさびさのポテトサラダ♡
自家製豆乳マヨネーズにディルを混ぜ込んで作ったポテトサラダ。
ハーブ使うと、なんだか、途端にお洒落感が増す✧✧✧
先日、ハーブ関連の講義を聞きまして、早速影響を受けました。
実家で、ローズマリー、タイムやディルなどなど
育ててはいるものの、十分に活用しきれていません。
若干、放置しているとこもあり・・・
お話されたのは、ポタジェ・ガーデンの小早川 愛先生。
（「マツコの知らない世界」にも、出演されたそうです。見たかった～）
ハーブ愛が伝わる。
好き♡が募ると、熱量が伝わるし、生き生きと元気だー
ハーブのチカラでもあるだろうし、好きな気持ちに正直に、自分らしくシンプルに歩んでいるからかな～と思いました。
さてさて、
すぐに影響されるわたしは、お手軽なフレッシュハーブティーから日々の生活に取り入れていこうと思います。
わさわさ育っているローズマリーはちょっと苦味を感じる。
でも、この苦味は、結構好きなのです。
しゃきっと目覚めるようで・・・朝によいかな。
ハーブの定義は、香りのある植物。
好きな香りは、癒しでもあるし、体がめぐってリラックスできる◎
そして、ココロも元気に✊
薬膳×ハーブ
も素敵だな～・・・😍
映えますね！
別日に、そら豆をタイムとじっくり蒸し焼き。
タイムの香りも好き。
高貴な香りと表現されていました。