「忘却のサチコ」に、ツル茶ん トルコライス | 九州最古の喫茶店。ツル茶んのマスタ-のブログ

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創業大正14年、九州、長崎の喫茶レストラン「ツル茶ん」の三代目マスタ-のブログです。姉妹店ヴィンランドも含め、長崎の魅力発信、マスタ-の個人的趣味など、掲載してゆきます。
長崎名物。「トルコライス」や「元祖、長崎風ミルクセ—キ」が大人気。

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「忘却のサチコ」娘が見つけて、買ってきてくれました。

ツル茶ん>亀ちゃん、、といい、

トルコライスの描写はモチロン、

店内の様子、メニュ-といい、スタッフの女の子といい、

細かいところまで、これはもう、まんまツル茶んですね{笑}


魅力的で、ちょっと笑えるキャラの「サチコ」ちゃんの、

軍艦島、眼鏡橋、オランダ坂とこの「長崎」を縦横無尽に駆け抜ける頑張り!

そしてそのうえで食す「トルコライス」!


さらには、その「サチコ」ちゃんの恍惚感の中で語られる

「・・・だけどこのトルコライス、一方で軽やかさも感じる・・・!」

「がっつり、かつ繊細!!見た目のインパクトより・・・テンポよくどんどん食べてしまう!」

「うん・・・食べるほどに食欲が湧いてくる!」、、、という一連のコメントは、

当店、ツル茶んが目指している、

「最初は、わあ~こんなに食べられるかしら、、、あれっ!ペロッと食べちゃった!」という一品、

に、嬉しくも完全に合致しています。

実は、ポイントは、植物性油脂へのこだわりと、味のバランス。

日本特有の「おかずxごはん」の食習慣を鑑みたものです。見事にご指摘いただき、脱帽です。

作者であられる「阿部 潤」さん{男性?女性?}、、、

また、長崎にお越しの際には、是非、ツル茶んにもお立ち寄りください。