ヴィンランドのトルネ－ドステ－キ ヴィンランドのトルネ－ドステ－キ、、 牛ヒレをべ－コンで巻き込み、赤ワインソ－スで包み込みました。昨夜のショ－トディナ－コ－スのメインとしてお出ししました。 前菜はサ－モンサラダと帆立とシ－フ－ドのクリ－ム煮込み。
