いやいや、ほんとに久しぶりの更新です。
9月は、トルコライスの日、トルコライスフェスティバル、さるく見聞館祭り、長崎歴史文化博物館の
イベントが、目白押しで、、マスタはとても忙しく、10月は、ちょいと体調くずしまして、、、ダウン！
はは、いきなり言い訳ばかりですね｛笑｝
さて気を取り直して、このふた月の主な出来事を順番に、、、、、
さて、先日の9月16日は「トルコライスの日」として、長崎全体がおおいに盛り上がっつたのは記憶に
新しいところですが、その週の日曜日、長崎居留地祭りの一環として、食卓の日、、トルコライスフェステ ィバルが行われました。
まずは、もう長崎ではおなじみの「マロンさん」の楽しいお料理実演ショウ！
今回のお題は「マロン流トルコライス」さて、楽しみだなあ。
どおおおです！「マロントルコ！」 おしゃれで、とても美味しそうなトルコライスですね。
僕も、すごく勉強になりました。
このイメ－ジは、ツル茶ん、、というより、ハッスルハ－トにありそうな感じ。
おしゃれな「カフェ」のトルコライス。
なかでもオレンジピラフが衝撃的でした！あ～味見してみたかったな～ マスタ