
アピ-ルの一環として「クジラトルコ」をはじめます。{11月一ヶ月限定}
レシピとしては、バタ-ライスに、シ-フ-ドの白ワイン仕立のパスタ、そして、海藻入りサラダ、、これらを海の幸豊かな「大海原」にたとえ。
真ん中を、白い波{スペシャルソ-ス}を蹴立てて豪快に泳ぐクジラ{クジラカツ}を表現!かわいい潮ふき付き{笑}
かなり気合入ってます。こうご期待!
くじらのうんちく!
鯨のお肉には、一生眠らないという鯨のパワ-の源「バレニン」、
血液がサラサラになるDHA、EPA、が含まれ、カロリ-は牛肉の1/3、
コレステロ-ルは半分!とヘルシ-なことこの上なし!
一ヶ月のみの限定です!是非!ご賞味を! 三代目