長崎風ミルクセ-キ | 九州最古の喫茶店。ツル茶んのマスタ-のブログ

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創業大正14年、九州、長崎の喫茶レストラン「ツル茶ん」の三代目マスタ-のブログです。姉妹店ヴィンランドも含め、長崎の魅力発信、マスタ-の個人的趣味など、掲載してゆきます。
長崎名物。「トルコライス」や「元祖、長崎風ミルクセ—キ」が大人気。

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ご存知!長崎風ミルクセ-キ!
と言っても、このスタイルを知っているのはほとんど「長崎県民」だけ!?
他の県ではかなり違うような??

PSこの長崎風ミルクセ-キは、昨日TV「県民性スペシャル4」でもご紹介いただきました。
 やっぱりみなさんご存知ない!?