カレー

再度製作、カレーが今日の昼食。

前回に比しスジ肉50％増量＆スネ肉追加。

肉がほどけ切って繊維状になってます。

でも、セロリは溶けきっておらず。

セロリ恐るべし。

セロリとギネスの苦みが効いてていい感じ（自画自賛）。

横のギネスのグラスは気にしないでください。


苦いのを食べるのは（好むのは）人間だけ、

しかも子供のころは苦みを感じる味蕾の数が多く、

同じものを食べても苦く感じるとか。

基本、苦いのは毒的なものだからとか。

成長しきったら、警戒せんでもよいのかな。

まあ、苦みは大人の味なのだ。