こんにちは
どんよりしてますなぁ
桜は青空が背景に無いと、綺麗に見えない。
今日は次女と以前から約束していたことをやった。
スナップエンドウの種まき。
やっと土を購入したから。
そして、初めて「おはぎ」を作ってみた。
めーっちゃ簡単で、出来立てだから美味しかったです
以前、ゴマ団子を作って、こし餡が大量に残ってしまった
張り切って650gのパック入りを買ったから…
ずーっと、冷蔵庫に鎮座していたのです。
それの使い道を考えていて、思いついたのがおはぎでした。
もち米を2合炊いて、少しご飯を潰す。
ご飯の中にこし餡を入れて包み、最後にきな粉をまぶしただけ。
一つ食べたらお腹いっぱい。
10個程できました。
さて、誰にあげようかな。
まだまだあんこが残っていて、水羊羹も作りました。
ぼちぼち食べましょう。
てか、昨日も夜に旦那とパフェ食べに行った。
旦那は今仕事でストレスが溜まっていて、娘達と険悪
女子に「おまえ」と言っちゃうところとか、
長女に何も言わず、スマホの使用可能時間を減らしたりしてしまうところが問題なんじゃないのー？なんて、サラッと言っておきました。
今時、仕事でも「おまえ」はアウトだし、
現代っ子に「おまえ」って、無いよね〜
旦那は亭主関白家庭育ち、三兄弟はヤンキー口調なので、言葉遣いが本間気になる。
とりあえず旦那はチョコレートパフェで気持ちを取り直し、今日も仕事に行ってくれました
私は、パフェに おはぎに 水羊羹。
マ、マリネスしないとな
明後日は、4月から長女の卒業した中学校に入学する不登校仲間のお母さんを、ランチに誘いました。
誘う方も、勇気いるよね〜
話にのってくれて嬉しかったです