米好きパン屋が作るメロンパン！~Japanese Small Bakery Work~

どうも米好きパン屋です！
今回はお子様に人気のメロンパン！
カリカリメロンパンの製造風景を動画にしました！
お店開業当時から少しづつ配合を変えて、作ってきました！
粒の荒いグラニュー糖の食感がカリカリです！
バターを使い風味豊かなメロンパンになっております！