クルミカマンベール~Japanese Small Bakery work~ | パン処 直 の店長ブログ!

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ちゃんと更新していける・・・はず・・・

どうも米好きパン屋です!
今回はクルミカマンベールの製造風景を動画にしました!
生地は国産小麦のバゲット生地で作っています!
クルミの香ばしさとカマンベールの塩味がとても合います!