国産小麦のバゲット！~Japanese Small Bakery Work~

どうも、直です！
今回は国産小麦のバゲットの製造風景を動画にしました！
北海道産小麦、春よ恋を中心に福岡県産全粒粉を少し配合しています！
国産小麦ならではの柔らかな食感が特徴です！
普通のバゲットでは固すぎる・・・という方に、オススメです！