干しネギが売られていたので、
買ってきてプランターに植えました。
植えましたといっても、並べておくだけで、
あまり多く土をかけたり、水をやったりしない方が
よいそうで、しばらくこのままほっておくと
新芽を出して、根は土の中へ新しいのが入って
行くそうです。
１か月もしたら新芽が食べられる位になるので、
薬味や、涼しくなったらなべ物の具にも、
重宝するでしょう。
乾燥させることによって、
しっかりとしたいよい新芽が出るのだそうですが、
見ているだけでも楽しみです。