酢が体に良いのは、誰でも知っている
と思いますが、
グレープフルーツが美容に良いのも
知られています。
その２つを合わせて、
グレープフルーツ酢を作りました。
グレープフルーツは、
抗酸化作用が強くアンチエイジングな果物で
疲労回復や、難聴にも効くといわれています。
また発がん性物質を体外に排出できるのは
あまり他には見当たりません。
酢５００ミリリットル［米酢、リンゴ酢など）
グレープフルーツをきれいに洗って切って
密閉容器で酢につけるだけ。
１日でできます。
サラダのドレッシングに使ったり、
酢のものにも、
サワーとして、氷を入れて飲んでもいいですね。