ゴマ油が、１本１５０円という安値で、
スーパーの特売で出ていましたので、
４本買ってきました。
私はよくごま油を使うので、
安い時に買い置きをして
冷蔵庫に入れておきます。
古代エジププトでは、健康飲料として
はちみつとゴマ油をミックスして愛飲されたそうで、
また中国では、不老長寿の薬として、医学書に
古くから紹介されているそうです。
抗酸化物質のごまリグナンは、不飽和脂肪酸
なので血中のコレステロールを下げてくれますし、
強い抗酸化作用があるので、老化防止や、
がん予防にも効果があるそうです。