朝起きてみると
外は、雪が積もっていて、
とても寒い朝です。
今日は火曜日で、ラジオ出演の日なので、
夕方から京都へ行かなければならないので
この雪では心配です。
今日のラジオでの話のネタを探しているのですが、
昨日あたりでは、我が家の家庭菜園のキクナを摘んで、
サラダで食べてもらうようにしようと、心準備をしていましたが、
雪の下の埋まってしまっていて、
どうなりますか。
いつも、私のブログネタが話に出ますので、
先月は、きんかんやザクロなどの、
美容に良い食べ物を紹介していますので、
今回はキクナを紹介しようかとおもっていましたが・・・。
今回は風邪予防と、美容効果を兼ね備えた食べ物を2つ
紹介する予定だったのですが、
もう1つは干し柿です。
この2つとも、
抗酸化作用に強い成分が含まれていて、
老化防止効果をはじめ、
キクナなどは、タンを切る効果とか、咳を沈める効果まであるんですよ。
それには、ゆでたりせずに、生でサラダで食べるのが一番効果的です。
もし、時間があったらラジオも聴いて下さいね。
今夜7時45分頃、KBS京都ラジオ
「男と女のおしゃべりナイト」
梶子ママと一緒にしゃべります。