ツクシ採り

4月8日

最低気温が1℃と報じられ
冷えた朝でしたが、
日中は穏やかな晴天となりました。

絶好のお花見日和と言われる中、
農業試験場の麦畑の土手に
ツクシ採りに行きました。
（花より団子？）
ところどころで見られる桜の花は
まだ、３分～５分咲き位。

2週間前に来た時には、
ツクシはまだ小さかったので
摘まないで帰った同じ場所です。


上空ではピッチピチピーチクと
ヒバリのさえずりが聴こえていましたが、
今日は双眼鏡で覗かず、目は下に…です。

手前の土手にツクシがいっぱい

昨年より、
ツクシはやせているように見えました。

30分位で一㌔位摘みました。（2人）

帰宅後、ラジオを聴きながら、
ハカマを取り除くのに1時間かかりました。

指先（親指と人差し指）が
ツクシのアクで黒くなり、
なかなかきれいになりませんでした。

そして、湯でて…

　卵とじを作って夕食の一品となりました。
ちょっと、ほろ苦いけれど、
一度は味わいたい春の味でした。

オオイヌノフグリ　

タンポポ

ぽかぽかのどかな春の野でした。