ふきのとうを食べました・・・ | もこのリタイア後生活

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バードウォッチングを主としたブログです。
近所の緑地公園や農耕地で
見つけた鳥さんたちを記録しています。


採ってきたふきのとうを
天ぷらとふき味噌にしました。

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揚げ物をすると胸焼けがして、私は食欲がなくなってしまうので
最近はずっと夫の役目です。

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天ぷらはちょっとほろ苦く、おいしかったです。
ふき味噌は、天ぷらよりくせのある苦さですが、
熱いごはんにのせて食べたら
good!でした・・・

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ふき味噌