雑穀クッキー

ビーズ教室が終わるとお茶の時間


前回は粟とさつま芋を使ったお菓子だったよ。


先月は雑穀のクッキー

Uraさんのお友だちが作ってくれたそうで。
お子さんがアレルギーで卵もバターも使わない。
ヘルシー？なお菓子です。

こういうお菓子大好き
雑穀も大好きなので、どーしても作りたかったのねぇ

やっと、、、、

オートミールや粟、アーモンドプードルやら、、、入ってます
バターは使わず菜種油

この菜種油ってなかなかスーパーじゃ売ってなくて
成城石井で見つけたら、、高い


ネットで見つけたら
口コミで結構お菓子に使ってるって初めて知った。

cookingbookも出てるらしい。

ネットだと一升瓶だけど成城石井より断然安い

これを使って作りました。

材料を混ぜてオーブンで焼くだけ

簡単ねぇーーー



って、、、

生地がポロポロしてまとまらない


それでも何とか焼けたよ

煎餅じゃないよ(￣□￣；)

噛み締めるとほんのり甘くていい

家族にも好評だったよ。



今度は
この菜種油を使ったお菓子にチャレンジしてみよぉっと


また


痩せられないな

Android携帯からの投稿