スペアリブ

スペアリブって、焼く
そんなイメージ


昔　タレに漬け込んでオーブンで焼いた。

面倒くさいのでそれ以来作ってなかったよ。

昨日　１日家にいて夕方買い物をちゃっちゃと済ませようとしたら…

スペアリブが安い

買うよねぇ～

で…よく考えたたら(￣｡￣;)
時間がない。


７時には福祉会館まで行かないと、、、


スペアリブって言えば　オレンジマーマレイド

一応買った。

でも、作り方分からないし(?_?;

コーラで煮ちゃおうーーって思って自宅前の自販機へ。

(￣｡￣;)ペプシしかない
買ったけど



スマホで調べれば分かるけど
材料があれこれ書いてあって、その調味料がないと…
私、作れない


だから、、、


自己流～～～～


コーラが肉を柔らかくする？

なら、、、、、

ビール
よくコレで煮たりするよねぇ

下味着けて、フライパンで焼いてそのまま

ビール入れて、マーマレイド入れて、醤油入れて。。

おしまい


味見したら、、、、まじい



でも煮詰めていったら、、、


あらあら


旨いじゃん


やれば出来る

……なんとかなるさぁ～～

自家栽培のパセリを添えて



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