まいたけの選び方

ダイエットのための食材としてまいたけが人気を集めています。
そのまいたけは現代ではスーパーで販売されています。
昔は天然ものしかありませんでしたから、幻のキノコと呼ばれていたようです。
現代は人工栽培が主流です。