～ 一期一會 (いちごいちえ) ～ 《床の掛物の書より》
十月神無月。。
茶の湯では、風炉が終わる名残の月
点前座の中央に風炉が移されますが、
これには、“暖”を客人に寄せる“おもてなしの心”が込められています
稽古では、
細水指で中置(なかおき)のお点前を‥
■菓銘：『栗 小きんつば』
※木瓜喰籠(もっこじきろう)の蓋を開けると香ばしい香り。。そば粉入りの生地
■ご製：和菓子処『和泉庄(いづしょう)』さん
■菓銘：『初雁』
※“水引草”の懐紙に添えて。。
■ご製：『達屋』さん
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