空が澄み、空気が清み、食が進み‥、
みのりの季節ですね
■菓銘:『豊穣』※稲刈りの後の稲の束の様です。。銘をつけてみました
■ご製:『達屋』さん
■菓銘:『虫の音』※黒胡麻が“虫”。。秋の上生菓子です
■ご製:『達屋』さん
秋の夜長の候、
毎夜、虫の声が盛んに聞こえます
- 和の菓子/高岡 一弥
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秋の夜長の候、
毎夜、虫の声が盛んに聞こえます