物価が高くなってきたのでなるべく手作り。
WEBを参考に作りました。
材料 4人分
☆たまご 2個（１個55ℊ）
☆白だし 大さじ２
☆水 400㎖
具材は冷蔵庫にあるもので。
１ たまご・白だし・水 を合わせ泡立てないようによく混ぜる
２ 器に具と卵液を入れる（茶こしなどでこす）。容器をアルミホイルで覆う
３ 容器の半分の高さまでお水を入れる。中火で沸騰直前まで沸かす。
４ 沸騰したら蓋をして弱火で８分・火を消して8分で完成。
意外と簡単で早く出来ました。
具材も変えてリピで作ろう。