今日の晩御飯は、
いつも、楽しみにいつも読ませてもらってる
ブログに最近、炊き込みご飯が毎日のように
載ってるので、みてるだけで食べたくなり
今日は我が家も、
炊き込みご飯。
谷口屋さんのお揚げで作ろうかと思って
お揚げさん買いに行ったのですが、
こっちのお揚げさんも美味しいんですが
ご飯は炊いたことなくて、今日は、
栃尾のお揚げさんを、炊き込みご飯に。
シンプルにお揚げさんとしめじだけで。
昨日から炊いてたお揚げさんの巾着。
ひとつは、豚肉と豆腐のミンチ
ひとつには、卵🥚
こんな感じに。
生の落花生をこんにゃくと炊きました。
休みなのに、しっかりご飯作りました。
明日ほ、手抜きにしたい。
ご馳走様でした。