今日の晩御飯

今日は、日曜日。

あまりコテコテしたものは、作りたく

ないですが、水ナスを少しでも、使わないと。

昨日買ったロティサリーチキンの骨で

出汁をとり、

炊き込みご飯を。

後は、キムチ鍋にしたいと思ってます。

水ナスを使って、豚ミンチと、ピーマンを

たして、味噌炒めにしました。

今日は、これと、

お昼に買ってきた、チヂミ

食べ過ぎました。

明日は、キムチ鍋かなぁ〜。

今日は、お腹いっぱい、ごちそう様でした。