本日は、お好み焼き

本日は、お好み焼きです。

何回かいろんな方法を、試したのですが、

やっぱり、お店でやってるやり方が、一番おいしい

キャベツの水分をあまりださずにキャベツはキャベツ

ねぎはねぎ、てんかすはてんかすと洗い物は、

増えてしまいますが、わけていれて焼く直前に

混ぜる。

そうすると、きゃべつのあまみ、表面のぱりぱり

絶妙です。