【圧力鍋】で時短調理でミートソース作ったよ❗️

ご訪問ありがとうございます

息子が「ミートソース食べたい❗️」と言うので作りました

圧力鍋にオリーブオイルとニンニク

みじん切りにした玉ねぎ、にんじんを炒め

にんじんはじーじ作

ナスとマッシュルームも切って投入

なすもじーじ作

同時進行で別のフライパンでひき肉炒める

余分な油を捨てて、赤ワイン投入

昨年？今年の福袋に入ってたトマトケチャップ

『【福袋】届いたよ❗️と初泣きした【箱根駅伝】』

こちらのトマトケチャップ美味しい❗️

今年も福袋買いたい！

ケチャップ トマト 調味料 【有機のトマトケチャップ(300g）】 プレゼント ラッピング可

水分足りないようならトマトジュースも

コンソメ2本

👇これ使ってる

マギー コンソメ 無添加(4.5g*18本入)【マギー】

混ぜ混ぜして加圧5分

ピンが下がったら

味見て塩、コショウ

フライパンで追いナスをソテー

ミートソースを入れて

同時進行でパスタを茹でるわよ

ナスごろごろミートソース出来上がり

とっても美味しい

甘みはお野菜からとケチャップかな

パスタはこちら👇

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お野菜たっぷりミートソース