米粉のパンケーキ

緊急事態宣言の時、ホットケーキミックスが品薄してた時に米粉のは売ってて買ってたもの
使って無かったのね〜

今日は右の白い方を使ってパンケーキを焼いて食べる
左は水だけ混ぜれば良いが、右は牛乳と卵を混ぜなきゃいけなくて、卵も牛乳もあるからとゆー理由

ディズニーランドで買ったミッキーの型で可愛くする

半分の100gで３枚焼けた

イマイチ 米粉のモチモチさが感じられなかった
次はフツーにフライパンで焼いてみよー
※ワッフルメーカーだった(¯▿¯٥)