モッツァレラ

コレ↑何だかよくわかんないね
とうとう買ってしまった、１，４００円のモッツァレラチーズ
以前、試食させてもらって、かなり美味しかったモッツァレラ
それに合わせて、白葡萄ビネガー（バジル入り）もお買い上げ

なので、今日はカプレーゼ
といきたいとこだけど、バジルの葉が無い

一般にカプレーゼというと、トマト・モッツァレラ・バジルに塩胡椒とオリーブOILを
かけたサラダだけど、
今日はバジルの替わりじゃないけれど、OLIVE OILにBasil Flavorのビネガーを混ぜてみた
アタシの中で一般的～

やわみるき～(o^-^o)


やっぱスーパーの何百円モノとは違うわ
(ﾟΩﾟ;)