VOM FASS

頂き物のOLIVE OILとバルサミコ酢

お洒落でしょ～

オリーブオイルとワインのはかり売り専門店【VOM FASS】 <フォム・ファス>

ボトルも売ってるけど、容器を持って行けば好きな分だけ売ってくれる
　ヨーロッパでは当たり前のようにマイボトルを持ってワインを買いに行く
　テイスティングもごく自然なこと
そんなエコロジーなSHOPがすご～く気になって、覗きに行った

あれ、ココかぁ！
と思うほど、すぐ横続きのファッションビルにはよく行っている

今度はこのボトルを持っていってこの瓶（カメ）に入ったOILを好きな分だけ入れてもらえばいいのね

今日は鯛の柵を買ってきてカルパッチョ風に・・・
オリーブオイルとバルサミコを合わせてかけるだけ
しかし、包丁が切れなくて鯛がぐちゃぐちゃ・・・
　まぁ、お腹に入れば一緒だ(°∀°)b

※あっ！熟成されたバルサミコ酢ってアイスクリームにも合うんだってヽ(*'0'*)ﾂ