ブラウニー

今日のお休みも短かった～
　(σ・∀・)σﾀﾞｶﾗ､ﾈｽｷﾞﾔﾛ…

今日は１日中、いや半日中鼻水が出っぱなし・・・（雨なのに）
やっぱり雨の方が症状酷いアタシです


Valentine'sday に後輩ちゃんがブラウニーを作って来てくれて戴きました

マネッコしてブラウニーを焼いてみました

なかなか上手く出来たやん
今回は胡桃だけだけど、栗も入れたかったなぁ

次回の為に
簡単レシピ

まずは材料
チョコ２枚（１４０ｇ）
卵　２個
バター　１００ｇくらい
胡桃　４０ｇくらい
砂糖　８０ｇくらい
小麦粉　８０ｇくらい
ラム酒　少々
ベーキングパウダー少々
あまり甘ったるいのが好きくないアタシは
ブラックチョコをChoice
バターがね、売ってないのよ
パン屋さんがバター不足で困ってるってＴＶを見たけど、ホント売ってなくてビックリ
ウチにありましたけどね

手抜きレシピは
バターとチョコを一緒にレンジで滑らかになるまでチン
ココでラム酒を入れる
次に砂糖を入れ、溶いた卵を入れて混ぜる


画像的に変わりないのでツマラナイけど

小麦粉を篩い入れサックリ混ぜる
胡桃も入れる

型に入れ１ｃｍくらいの厚さにしてオーブンで焼く
１８０℃で約１５分

ホントはもっとちゃんとした作り方があるんだけど、
湯せんとかせずにボウル１つで済ませたいのでこんなです

最後にアイシングを垂らして出来上がり～