sweet potato

スウィートポテト作りました

キッチンでケータイ片手にパチパチしながら作ってました

徳島の金時芋をやっと使います

簡単レシピ

Let's Go

サツマイモをラップしてレンジで５分

　　熱いうちに皮を剥く

　　（アタシはスプーンでほぐしながらほじった・・・）

マッシャーが無いのでスプーンでつぶす

　　（大きめのボールの方が潰しやすいのに、サイズ間違った・・・）

レンジでチンしてほぐして潰す　　　　　　　　材料全部入れて混ぜた

バター：１０ｇ～３０ｇ

　　卵黄：１個～３個

　　生クリーム：大さじ１～５０ｇくらいまで

　　砂糖：大さじ１～３０ｇくらいまで

　　を全部入れて混ぜる

　　卵黄は少し残す

　　（量のテキトーさはいろんなレシピでマチマチだから・・・）

絞り器がないのでラップで包んで型取る

　　少し残しておいた卵黄をスプーンの裏などで塗る

　　（刷毛なども無い・・・）

　　アルミの型もないので、アルミホイルで器っぽく

　　２３０℃のオーブンで１５分程焼く

形作って卵黄を塗る　　　　　　　　　　　　　綺麗に焼きあがりました～

道具が無くても全然作れるよ～

メッチャ簡単レシピでした