ムフフフフ~♪ | Que sera sera

ムフフフフ~♪


ケーキ三昧


ユンケル4本(差入れ)と葛根湯で驚異的な回復をした私

まだまだ若いぞ(-ι_- ) クックック


以前からデパ地下を通るたびに気になっていた真ん中のケーキザッハトルテ

【ジェラール・ミュロ】 というパリに本店があるケーキ屋さんのものらしい・・・


ジェラール・ミュロ

<クーフリボール>というつやっつやでキレイなチョコレートケーキ

どうなってんだろう?といつも通りすがりに眺めていた目
断層


(あまりキレイな断面図ではありませんが・・・)→

固まったチョコのコーティングではなくてトロットロのチョココーティングでした。

中は3層になっていて、上段はふんわりやわらかいミルクチョコのムース

真ん中はもう少し固め

一番下はスポンジ?の3色のグラデーションになってました。

ちょっと甘めかなぁ


手前はまた【アンリ・シャルパンティエ】のデコポンのケーキデコポン

奥は同じくベリーのケーキイチゴ


デパ地下をハシゴしてました♡♡♡(0^□^0)♡♡♡



見てるだけでもムフフ~♪って感じです(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *゜