茶道のみなさんと、東京都庭園美術館にある、庭園レストランコモドに行ってきました
泡で乾杯
前菜の盛り合わせ comodoスタイル
カボチャのスープ
グラナチーズクランブルとミントを添えて
真鯛香草オープン焼き茄子パルミジャーナ添え ビーツとバルサミコのソース
黒毛和牛サーロイン ビステッカ (+¥2000)
めちゃ柔らかかった
ズワイ蟹トマトクリームソース 生パスタ タリアテッレ(+¥500)
デザート盛り合わせとコーヒーまたは紅茶
先生が、80歳になられたのでお祝いプレートをお願いしておきました
1人、体調不良で来られなくなってしまったけど、来年は全員でできますように
先生が『幸せ』と言ってくれたので、とても嬉しかったです
先生に師事している期間が一番長いので、みなさんからのお祝いを先生に渡させていただきました
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