★【柏】ビストロガヴロッシュ、フレンチアニバーサリーコース♪

柏にある、ビストロガヴロッシュへ、アニバーサリーコースを予約して伺いました

ドリンク、アミューズと前菜とデザートは2つ選べます。

メイン料理は2人で1つ選びます

Amuse~ アミューズ~ 

・豚のリエットは、パンにつけて

・パテドカンパーニュは、マスタードをお好みで

Entrée ~ 前菜~ 

・ガランティーヌサラダ、美しい断面中には栗も入ってました

・キッシュロレーヌ キャロットラペ添え、キッシュがめちゃボリューミー

Plats ~メイン~

・鴨のローストは、とっても彩り豊か野菜の素材の味を楽しめました

鴨肉は厚みがあって柔らかくておいしかった～

Desserts

・ガナッシュ ブランデーの効いた生チョコは、お友達が頼んだのを一口いただきましたブランデーが効いていてめちゃ濃厚でした

・ベイクドチーズケーキ フランボワーズ入り、生地のキメが細かくてしっとりしてる

全体的にどれも手が込んでいて、ボリューミーで、とっても美しいお料理でした

次から次にお客さんが入ってきて、あっという間に満席になってたよ

すごく素敵なお店でした