幕張の「中華そば たがや」へ行ってきました
オーダーしたのは、中華そば 塩750円
鶏と魚介ベースのスープ、一口いただいて「うまっ」と思ったよ
この中華そば塩は、日本の海塩をメインに、イタリアの海塩、フランスの岩塩と3種の塩をブレンドしてるんだって
久しぶりの、トルネード麺リフト
麺は、地元千葉市の直江製麺さんと開発した麺で、こしがあって、この食感が好きだわ
こちらは、家族が頼んだ中華そば 醤油750円
醤油もベースは、鶏×魚介ベースですが、こちらも味見したけどおいしい
低温調理されたピンク色の肉肉しいチャーシュー
チャーシューご飯350円
御宿の、農薬を使用せず栽培した、スズヤスの「にへじのこしひかり」を使用。こだわってますね
こちらにも、低温調理されたチャーシューがたっぷり
おいしすぎて、このまま全部食べちゃったんだけど、後で考えたら、スープを入れてお茶漬けみたいにして食べてもおいしそうだったなw
らーめん後のコーラーも、最高w
来週は、サマーソニック出展でお休みだったみたい、タイミングよし
冷やし中華も食べてみたいね
平日は、チャーシュー飯のＭサイズが100円引き
気になったのが、「和え玉」
替え玉じゃなくて？と思ったら、味のついた替え玉で、そのまま混ぜそば風にして食べても、麺を食べた後のスープに入れても、味変になるんだって
面白～い
面白～い
メニューです。
定休日は、火曜日です。
右上にチラッと見える赤い文字、現金の他PayPayとd払いもできますよ
駐車場は近くにタイムズがありました。
ここのタイムズ安いから、車で来てもいいですね