★【おうちごはん】メインは酢豚ではなく

おうちごはんは、酢豚と塩辛、椎茸の中華スープです。

酢豚の材料

豚肉の中に、すり胡麻とマヨネーズを合わせた種を包みます

片栗粉を纏って

野菜を後から入れて、さらに焼きます。

出来上がり

スープは、コーンの汁ごと使います。

ふんわり卵の中華スープ、仕上げにごま油を追加してます。

今回のメインは、酢豚ではなく「塩辛」

ピリ辛の塩辛がおいしい

福岡県にある、天ぷら定食屋さんの塩辛です。

月に500個以上売れてるんだって

唐辛子の辛みがアクセントになってて、ごはんがすすむ～