おうちごはんは、「鶏団子のあんかけ」、「フラワーエッグ」、「長いもとなめこの中華和え」です。
フラワーエッグは、真ん中切り落とさないんだけど、うっかり落としてしまったのでw
白身が出ないように補強しました
鶏団子は、フラワーエッグで余った頭の部分も入れたよ
にんじんは、皮ごと使います
食品ロスです
食品ロスです
ネギと鶏団子を焼いて
他の材料を入れて、水150cc、中華だし小1、砂糖小2、醤油大1と1/2、酒大2
仕上げは、水溶き片栗粉と、ごま、糸唐辛子で
長いもとなめこの中華和えは、お水を大1/2位入れた所になめこを入れてレンチン。500w2分
中華だし小1/2、めんつゆ小1で和えるだけ。
やっと金曜日だ～
頑張ろう