京都にある老舗洋食屋レストラン「グリルにんじん」の、ビーフシチューをいただきました
京都らしいパッケージで、可愛い～
オムビーフシチューにしたよ
おっきいお肉がゴロゴロ入ってる
ごはんに卵のせるだけで、レトルトビーフシチューが、一層リッチなごはんに見える～
舞妓さんにも食べさせてあげたいよ
温めるだけのレトルトなんだけど、お肉もホロホロにほどけるし、玉ねぎはとけるし、すごく本格的でおいしいです
メチャおいしいんだけど～
と思って原材料を確認すると、赤ワインや、フォンドボーもちゃんと入ってる
レトルトと思って、甘くみててスミマセン
フォンドボーは、ブイヨンに子牛の骨やスジを加えて、更に香味野菜や調味料などを足して煮込んだ物。
ちなみに、出汁がフォンで子牛がボー。
子牛の出汁だからフォン・ド・ボーって名前なんだって
いま、クラウドファンディングのリターンとして、新パッケージの「ビーフシチュー」や「牛タンシチュー」
新商品「真空調理タンシチュー」が届きます。
グリルにんじんさん、他の方の口コミもすごくよかったです
タンシチューお肉が大きくておいしそう
