株式会社AML植物研究所の、高機能野菜で、ハンバーガーを作ったよ
レタスでカルシウムや、ポリフェノールの補給ができるんです
【Ca-リッチ フリルレタス】
カルシウムは、一般のレタスの約6倍
β-カロテンは一般レタスの約9倍
【Ca&ポリフェノール-リッチ レッドリーフレタス】
ポリフェノールは、一般レタスの約8倍、赤ワインの1.3倍
水耕栽培で、生菌が少ないから、洗わずに食べられるし、鮮度も冷蔵保存にて約２週間長持ちします
ハンバーガーの材料は、こちら。
左上の白いのは、冷凍させておいたジャガイモです
目玉焼きが乗ってる方は、普通のハンバーグで。
目玉焼きが乗って無い方は、チーズインハンバーグです。
おいしかった
レタスの購入場所はこちら
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百貨店や食べチョクで購入できます。
千葉だと、そごうに売ってるの
えぐみがなくて、おいしいです
